Komoditi kopi mengalami pertumbuhan ekspor yang terbesar di antara sepuluh produk utama non-migas. Sementara itu, komoditi kakao justru mengalami kondisi yang berbeda dengan menjadi satu-satunya komoditi yang mengalami penurunan selama semester pertama...

Salah satu cita rasa khas kopi Indonesia yang dikenal hingga manca negara adalah Kopi Luwak. Biji kopi hasil fermentasi alami yang dilakukan binatang bernama Luwak (musang, Red.) itu, begitu dikenal karena mampu memberikan positioning tersendiri bagi...

Jember - Sejumlah pemilik kafe dari Australia dan Jakarta sengaja diundang oleh Pusat Penelitian Kopi dan Kakao (Puslit Koka) Indonesia dalam kegiatan temu lapang kopi 2011 di Jember Rabu (15/6) , kedatangan mereka ke Jember sebagai tester handal atau...

BONDOWOSO - Seorang petani kopi mengemukakan bahwa kopi luwak berkualitas tinggi hanya bisa dihasilkan dari hewan luwak yang sehat. "Karena itu kalau kita memelihara luwak untuk kepentingan kopi, pakan luwak harus diperhatikan. Kalau demikian, kopi yang...

Indonesia yang diwakili oleh Laskary Andaly Metal Biticaca menargetkan bisa meraih predikat Ratu Kopi Se-Dunia dalam ajang yang akan digelar di Kolombia, Januari...

BONDOWOSO - Harga jual kopi lokal tahun ini kian membaik di pasar ekspor. Kondisi terdorong oleh peningkatan mutu dan kualitas kopi, terutama jenis arabika yang banyak diminati pasar internasional. Dirut PT Indokom Citra Persada (eksportir kopi)...

BONDOWOSO - Sekalipun kopi Bondowoso produksi perkebunan rakyat telah diekspor dengan merek kopi Java Coffee Bondowoso, pemberian merek yang paten masih akan dilakukan. "Untuk branding. Karena kita akan branding, ini perlu hati-hati sekali. Saya...

BONDOWOSO — Peneliti Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (PPKKI), Surip Mawardi, menyebutkan akan ada pembentukan kluster di sentra-sentra kopi. Hal itu dilakukan sebagai upaya pengembangan ekonomi secara total, tetapi dengan basis kopi. ...

BONDOWOSO — Indonesia mengalami penurunan peringkat dari posisi ketiga menjadi keempat dalam hal produksi kopi. "Kita keempat terbesar di dunia. Setelah Brasil, Vietnam, dan Kolombia (untuk saat ini). Tapi, tahun kemarin kita nomor tiga karena...

BONDOWOSO— Bank Indonesia tidak cukup hanya mengatur sisi permintaan produk dalam mengendalikan inflasi. Oleh sebab itu, sisi penawaran juga suatu hal yang sangat penting. Deputi Gubernur Bank Indonesia, Budi Rochadi, turut hadir dalam acara...