Gunakan Lengkuas Untuk Mengobati Berbagai Masalah Kesehatan

JawaPos.com – Lengkuas memiliki satu kekerabatan dengan jahe. Lengkuas dikenal bisa menambahkan rasa khas ke dalam masakan. Tapi, lengkuas juga dikenal sebagai ramuan populer dalam pengobatan tradisional Tiongkok.

Menurut buku Illustrated Reader’s Digest (RDCIBH), ada dua jenis akar lengkuas. Lengkuas yang lebih besar adalah asli Jawa. Jenis ini memiliki aroma pinus pedas dan rasa pedas. Biasanya digunakan dengan cara irisan, kering atau bubuk, dan sering ditambahkan sebagai bumbu sup, hidangan ikan, atau daging.

random post

Kemudian lengkuas yang lebih kecil dikenal berasal dari Vietnam dan Tiongkok. Tipe ini lebih kecil dan rasanya jauh lebih kuat. Biasanya digunakan untuk medis.

Cara memasaknya, akar lengkuas dapat digunakan dalam kondisi segar, kering, atau dalam bentuk bubuk. Cuci dulu akar lengkuas dengan atmosphere mengalir untuk menghilangkan kotoran yang menempel. Kupas lapisan atas kulit dan buang. Kemudian, iris akar menjadi potongan tipis. Lalu tambahkan dua frame lengkuas pada masakan. Atau bisa juga digiling dan dikeringkan.

Meskipun lengkuas segar mirip dengan jahe segar, rasanya tidak sama. Orang-orang cenderung merasakan rasa lengkuas secara seperti kayu pinus.

Dilansir dari Herbs Love To Know, Senin (13/5), setidaknya ada beberapa manfaat lengkuas yang bisa dijadikan sebagai obat. Di antaranya,

1. Obati Berbagai Penyakit

 

Seorang dokter bernama Mao Shing Ni mengatakan lengkuas adalah ramuan penghangat dalam pengobatan tradisional Tiongkok. Lengkuas bisa mengobati berbagai penyakit seperti sakit perut, cegukan, diare, muntah, dan mabuk laut.

2. Cegah Alergi

Menurut Pusat Medis Universitas Maryland (UMM), akar lengkuas memiliki sifat antihistamin atau kandungan yang mengurangi dan mencegah reaksi alergi. Mereka merekomendasikan mengambil 2-4 gram akar lengkuas per hari dalam bentuk kapsul atau direbus seperti teh untuk menghilangkan antihistamin.

3. Lawan Bakteri

Sebuah abstrak yang diterbitkan dalam Jurnal Farmakognosi mendukung penelitian soal itu. Penelitian menemukan bahwa lengkuas memiliki kemampuan antibakteri terhadap Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus, dan Bacillus cereus.

4. Sebagai Agen Antijamur

Drugs.com menyebutkan lengkuas memiliki sifat antijamur, dan dibuktikan dalam aktivitas anti-tumor pada tikus. Sekitar 1 gram lengkuas juga direkomendasikan untuk gangguan pencernaan.

Catatan:

Lengkuas dipercaya aman untuk digunakan orang dewasa. Namun wanita yang sedang hamil atau menyusui sebaiknya tidak menggunakan lengkuas.

Sebelum menggunakan akar lengkuas untuk mengobati kondisi medis apa pun, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter atau praktisi kesehatan.

More banyuwangAi ...